PET NAT

Pétillant Naturel

C’est un vin qui se partage lors d’un moment de convivialité, pour de petites ou grandes occasions, en famille ou entre amis, idéal pour la fête !

Avec la cuvée de Pétillant Naturel Blanc du Domaine Py, nous entrons dans une autre dimension.

Pet Nat va ravir nos papilles avec ses fines bulles aux notes de poire et nuances briochées, dotée d’un long et agréable final à la persistance fruitée.

Issu de nos parcelles de Sauvignon blanc et Colombard, on démarre avec la vinification classique des vins blancs. A la fin de la fermentation, quand le sucre est encore présent dans le vin, on fait la mise en bouteilles, la fermentation se termine par la suite en bouteille et donne un résultat d’un vin naturellement effervescent.

 

12,00  TTC

Poids 1 kg
Cépages

80%Sauvignon
20%Colombard

Appellation

Vin de France

Millésime

2021

Vinification

Vinification classique des vins blancs.
Arrêt de la fermentation. Mise en bouteille. Le sucre restant dans le vin continuera la fermentation et donnera le gaz carbonique.

Verre

fines bulles, fraicheur gourmande

Nez

nuances briochées et poire

Bouche

fruitée

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