2023
Cinccio
Sol Argilo-limoneux
Vendanges mécaniques à maturité optimale.
Vinification avec éraflage et foulage des raisins.
Macération préfermentaire à froid pendant 72h.
Fermentation à 25°C avec travail de remontage et pigeage.
Cuvaison 12 jours.
8,00 € TTC /750ml
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Cépages | 70% Cinsault, 30% Nielluccio Noir |
| APPELLATION | Vin de France |
| Millésime | 2023 |
| Vinification | Vinification avec éraflage et foulage des raisins |
| Verre | suave et douceur exquise |
| Nez | poivré fleur de garrigue |
| Bouche | gouleyante et fruité |
