2022

Tout Naturellement Rouge

Sol argilo-limoneux
Vendanges mécaniques à maturité optimale de nos plus belles parcelles de Grenache.
Vinification traditionnelle avec éraflage et foulage des raisins, maîtrise des températures.
Fermentation et élevage du vin sans sulfite ajouté afin de mieux exprimer les caractéristiques du terroir.
Cuvaison 15 jours.
Travail en remontage et pigeage.
Nous vous conseillons, pour avoir la quintessence de ce vin, de le carafer quelques instants avant la dégustation.
Plénitude entre 1 et 2 ans.

/750ml

Poids 1 kg
Cépages

Grenache Noir 50%, Marselan 50%

APPELLATION

IGP Pays d'OC

Millésime

2022

Vinification

Vendanges de nos plus belles parcelles de grenache, vinification traditionnelle, fermentation et élevage du vin sans sulfite ajouté, afin de mieux exprimer les caractéristiques de notre terroir.

Verre

Typé, original

Nez

Cerise noire, menthol, fruit sec

Bouche

Soyeuse et équilibrée

Vous aimerez peut-être aussi…